チップにまつわる英会話
高級ホテルでは、さまざまなシーンでチップが必要になります。事前にチップ用の小銭を用意しておき、どうしようか悩んだら、まず払うこと。スマートなチッピングは、いいサービスを受けるための重要なツールなのです。
コンシェルジュにチップの相場を聞いてみよう
トラベラー
ホテルマン
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このホテルではどういう時に、どのくらいチップを払ったらいいのでしょうか。
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ポーター、ハウスキーパー、ルームクリーニングには1ドル、レストランでは15%が相場です。
コンシェルジュを味方につけるチップの上級テクニック
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こんにちは。私は***と言います。滞在中よろしくお願いします。
長い滞在の場合はもちろん、短い滞在でもいろいろと頼みごとが出てきそうな場合には、最初にコンシェルジュに挨拶しておくのが効果的です。ホテルに到着したら、まず簡単な自己紹介と「滞在中はよろしくお願いします」のひと言とともに10ドル~20ドルほど手渡します。
なお、これはあくまで挨拶。毎回依頼をするたびにチップを払うのは変わりませんので誤解のないように。
用語・単語
- advice (アドバイス)
- tip (チップ)
- porter (ポーター)
- house keeper (ハウスキーパー)
- house maid (ルームクリーニング)
チップを渡す(置く)時のひと言
トラベラー
ホテルマン
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応対してくれたベル、ポーター、ハウスキーパーに。またコンシェルジュにちょっとした確認や簡単な予約・手配の時。笑顔とともに、折り畳んだ紙幣をさっと渡します。
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手間がかかることや、難しいリクエストに応えてもらった場合。相手の目をしっかり見ながら、内容のレベルに応じた金額をスマートに手渡します。
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担当セクションの全員に対してチップを払いたい時は、「これは皆さんの分のチップです」とアピールして代表者に渡します。
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ピロウチップにこんなメッセージを添えて、ハウスキーパーに感謝の気持ちを伝えます。
こんなときはどうする?
トラベラー
ホテルマン
レストランで料金にサービス料が含まれているかわからない・・・
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サービスチャージは含まれていますか?
わからないときはこんなふうに聞いてみましょう。含まれていない時は支払いの後にテーブルに置いておきます。カードや部屋付けの支払いの場合は、「TIP(GRATUITY)」「TOTAL」の欄に金額を記入して合計金額で支払います。
チップを受け取ってもらえなかったら
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ご厚意はありがたいのですが、受け取れません。
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それは残念!(2度ほどすすめても受け取らない場合は、さっと引っ込めてこう言いましょう)
ポイントチップでお釣りはもらえる? …いいえ。基本的に「お釣りをもらう」という考え方はありません。適当な小銭(または少額紙幣)がないのであれば、諦めて大きな額で払うしかありません。そうならないように、常に手元をチェックし、必要に応じてフロントで両替してもらう等準備をしておきましょう。