LAデザインホテルに泊まってセレブ御用達ハンバーガーを食べに行こう!

LAデザインホテルに泊まってセレブ御用達ハンバーガーを食べに行こう!

ここ数年、注目のハンバーガーショップがアメリカから次々と日本上陸を果たし大きな話題になっています。今回は、そのアツきハンバーガーバトルの中心地のひとつロサンゼルスで、ハリウッドセレブとの接近遭遇もありそうな「今、ゼッタイに行くべき」厳選3ショップをご紹介。宿泊ももちろんセレブ御用達のデザインホテルで決まり。ホットでヒップなLA滞在をどうぞ!


創業1948年の伝説のバーガーショップ「Cassell’s」

店内は装飾やカトラリー類にいたるまで古き良きアメリカそのもの。

店内は装飾やカトラリー類にいたるまで古き良きアメリカそのもの。

「Cassell’s(カッセルズ)」はオープン以来、数々のアワードに輝いてきた伝説の人気店。創業当時を彷彿とさせる店内やメニュー、そして好きなスタイルにアレンジできるハンバーガーも昔のまま。先頃コリアタウンの南、デザインホテルとして再生したホテル ノルマンディーの1階に移転して新たなスタートを切りました。

こだわりの肉で仕上げる極ウマバーガー「BELCAMPO MEAT CO.」

肉そのもののおいしさが味わえるメニューに目移りしそう。

肉そのもののおいしさが味わえるメニューに目移りしそう。

グランドセントラルマーケットの肉屋「BELCAMPO MEAT CO.(ベルカンポ・ミート)」がカウンター式のダイナーで提供するハンバーガー。これが「バカウマ」とクチコミで大評判に。その理由は厳選された上質の肉が惜しみなく使われているから。少々値が張りますが、ジューシーな肉感は一度食べたら忘れられないはず!

新鮮素材でボリューム満点だから行列必至「In-N-Out」

アメリカ全土店舗急増中のハイクオリティバーガーショップ!

アメリカ全土店舗急増中のハイクオリティバーガーショップ!

「In-N-Out(インアンドアウト)」は、アメリカ全土に展開するチェーン店。パテを筆頭に冷凍の食材を使わず、全工程を丁寧に手づくりしていることで、ファストフードとは思えない本格的なハンバーガーが楽しめるとジワジワ人気が上昇。今や店内にもドライブスルーにも、終日長〜い行列ができる超有名店になっています。

◆LAのおすすめデザインホテル
【1】今も昔もLAのトレンディスポット
スタンダード ダウンタウン LA(The Standard Downtown LA)

カテゴリにより広さは異なっても客室内装はほぼ同じです。

カテゴリにより広さは異なっても客室内装はほぼ同じです。

かつて石油会社の本社ビルだった建物を丸ごとホテルに再利用したスタンダード。開業したのはダウンタウン再開発の前でしたが、スタイリッシュでモダンなコンセプトが各界セレブやアーティストに大受け。一気にトレンディスポットとして注目を浴びる存在になりました。今や周辺は賑やかで治安もよくなりましたが、スタンダードの人気は当時と変わることはありません。

一度は足を運びたいオープンエアのバー「ルーフトップ」。

一度は足を運びたいオープンエアのバー「ルーフトップ」。

ここを訪れるゲストの多くが必ず足を運ぶのが、屋上のオープンエアバー「ルーフトップ」。デザインは創業時のままですが、劇的に変わっているのは周辺環境。きらめく高層ビルに囲まれて、夢のLAナイトが過ごせます。肝心の客室はミッドセンチュリースタイルを踏襲したシンプルモダンな空間。スクエアな雰囲気が好きな人には特に心地よく感じられるはずです。

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【2】圧巻のロビーエリアはまるで映画の世界
ミレニアム ビルトモア ホテル ロサンゼルス(Millennium Biltmore Hotel Los Angeles)

ここを舞台に数々のハリウッド映画が撮影されています。

ここを舞台に数々のハリウッド映画が撮影されています。

辺りを払うような荘厳なムードを醸し出すアールデコスタイルの建物。そして館内に一歩踏み込めば、思わず目を見張ること間違いなし。豪奢な装飾のロビーエリアと、どこまでも続くコリドー。非現実感がひしひしと押し寄せてくる、この豪華なホテルは創業1923年。各界VIPやロイヤリティにも愛されてきたLAの老舗にして名門ホテルなのです。

動線に工夫が凝らされたアクセシブルデラックスの客室。

動線に工夫が凝らされたアクセシブルデラックスの客室。

客室は優雅なイタリアンスタイル。一部は先頃改装を終えたばかりですがモダンクラシックのコンセプトは変わっておらず、うっとりとするようなセンスに満ちた滞在が楽しめます。「ギャラリーバー」でのアペリティフや「ランデヴーコート」でのアフタヌーンティーなど、ダイニングの特別感もこのホテルならでは。開放感たっぷりのプールもリフレッシュに最適です。

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【3】クリエイティビティを刺激する隠れ家ホテル
ドリーム ハリウッド(Dream Hollywood)

シンプルでナチュラルなデザインがLAの新たな指標に。

シンプルでナチュラルなデザインがLAの新たな指標に。

2017年3月にオープン予定のホテルです。ヒップな飲食店がひしめくカフエンガ大通りの近くに位置し、観光にも便利なロケーション。デザインを手がけたのはLAの著名建築家集団で、独特の外観が目を引きます。館内は自然素材を主体にしたシンプルで落ち着きのあるデザイン。ハリウッドセレブにも好まれそうなラグジュアリー感満載の空間です。

ブロンズキングの客室。内装はモダン・ミッドセンチュリースタイル。

ブロンズキングの客室。内装はモダン・ミッドセンチュリースタイル。

ハリウッドの丘や市街を一望するピクチャーウインドウを備えた客室は広さによりカテゴリが異なりますが、グレイッシュなトーンでまとめられたデコレーションはほぼ同じ。主役はLAならではの景観。シンプルなしつらえがゲストの想像を無限にふくらませてくれます。さてハリウッドのホテルといえばルーフトップバーがお約束。ここもパリピが集ってくる名所らしいですよ!

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【4】セレブに遭遇したいならこのホテルへ
ロウズ ハリウッド ホテル(Loews Hollywood Hotel)

スタンダード2ダブルベッドの客室は4人まで利用OK。

スタンダード2ダブルベッドの客室は4人まで利用OK。

エンターテインメントコンプレックス「ハリウッド&ハイランド」の一角に建つホテルです。コダックシアターやチャイニーズシアターも近いことから各界セレブの利用も多数。館内はいつも華やかなオーラに包まれています。地下鉄レッドラインのハイランド駅は歩いてすぐ。ダウンタウンへの移動も楽チンです。初めてのLA滞在や一人旅には特におすすめの1軒です。

リゾート気分が味わえる屋外温水プールも。

リゾート気分が味わえる屋外温水プールも。

エレガントなミッドセンチュリースタイルの客室は、深みのある色使いがゴージャス感を引き立てています。人気はハリウッドサインの見える部屋。希望の場合は早めのリクエストを。また屋上でのヨガや屋外温水プール、ハイクオリティのスパなど、リゾートムードが同時に味わえるのも、このホテルの大きな魅力。予算にゆとりを持ってハリウッドらしい贅沢を楽しんでみては?

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